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RAINBOW BANKU

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Regenbogen-Banku-Mix-Pulver 1kg

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Banku ist eine Mischung aus fermentiertem Mais- und Maniokteig, der in heißem Wasser zu einer glatten, weißlichen Paste zubereitet wird, die dann oft zu einer Kugel geformt wird (wie ein großer Knödel) und zu Suppe, Okra-Eintopf oder zu Fisch mit Pfeffer und Zwiebeln serviert wird
Beschreibung des Produkts. Banku ist ein ghanaisches Gericht, das durch eine anteilige Mischung aus fermentiertem Mais- und Maniokteig in heißem Wasser zu einer glatten, weißlichen Paste gekocht wird und zu Suppe, Eintopf oder einer Pfeffersauce mit Fisch serviert wird.

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