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MP White Garri 1.5kg

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Höhepunkte:

Garri, wie es gemeinhin als Eba bezeichnet wird, wird in Nigeria von Bauern aus Maniok hergestellt, die über mehrere Generationen hinweg das Handwerk6 des Anbaus und der Verarbeitung perfektioniert haben. In kaltem Wasser ergeben die Körner eine trinkbare, getreideähnliche Speise, die mit Milch, Zucker und Getränken garniert einen unverwechselbaren Geschmack aufweist. In heißem Wasser verarbeitet, ergeben die groben Körner ein vielseitiges Fufu-Grundnahrungsmittel, das zu jeder traditionellen Suppe aus Okra, Egusi, Gemüse und Ibaba passt, um nur einige zu nennen.

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Beschreibung

Herkunft: Westafrika


Verpackung: Polypropylen-Polymer Sack


Inhaltsstoffe

  • 100% Garri

  • Ratschläge zur Lagerung: Store at room temperature, after opening in an airtight container

Nährwertangaben

Nährwertangaben /100g
Energie 389kJ/332kcal
Fett 1,9g
Davon sättigt  k.A.
Kohlenhydrate 78,6g
Davon Zucker 0g
Faser k.A.
Eiweiß 0g
Salze   0,08g

Haftungsausschluss

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Zusätzliche Informationen
Gewicht 1.5 kg
Methode der Anwendung

– It is also eaten with bean cake in Nigeria. For a full meal, garri is usually cooked by adding it to hot water, then kneading it into dough.
– This is eaten with different types of thick, leafy vegetable stews, melon seed stews, peanut stews, or beans

Verarbeitung von Garri

Schritt 1: Schälen und Waschen.
Schritt 2: Reiben der Wurzeln in den Brei.
Schritt 3: Entwässerung und Gärung der Maische zu einem nassen Kuchen.
Schritt 4: Sieben des nassen Kuchens zu Grütze und Rösten der Grütze zu Gari 16.
Step 5: Bagging and storing the gari

Beratung zur Lagerung

- Nach dem Öffnen in einem luftdicht verschlossenen Behälter bei Raumtemperatur aufbewahren.

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  • Preise für Tische: Ab 4,99 € je nach Bestellmenge.
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Dieses Dokument wurde zuletzt am 2. Juli 2021 aktualisiert.

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